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Tipo de Cocina: Cocina de Autor
Dirección: Avenida Alcalde Elosegui, 273
Telefono: 943285593
Localidad: San Sebastian
Web: www.arzak.info
Establecimiento: El establecimiento tiene una decoracion moderna, con un estilo más bien de vanguardia. La cocina dispone de una puerta automatica que permite a los comensales observar como se trabaja.
El restaurante dispone de 2 plantas la primera con un espacio más limitado y la de arriba de grandes dimensiones, pero con diferentes rincones, que permite mantener la intimidad en cada mesa.
Producto: Es un restaurante donde la materia prima predomina en todo su esplendor, y a la vez con la posibilidad de disfrutar de la creatividad y el juego de texturas en algunos platos. La sofistificación y el diseño en los platos también esta presente.
La especialidad de la casa son todos los platos, ya que es tan alto el nivel de exigencia que vale la pena probar de todo un poco.
Entrantes, carnes, pescados y postres sorprendentes. Imprescindible el menú de Degustación.
Juan Mari Arzak, es un maestro que hace realidad el sueño de un buen Gourmet, junto a todo su equipo de trabajo.
Servicio: El servicio excepcional, es sorprendente el cuidado por el detalle y el mimo en hacer especial la experiencia gastronomica. El asesoramiento que te ofrecen para conseguir el mayor disfrute del comensal es extraordinario.
