Hace tiempo que nos recomendaron un restaurante llamado Casa Palet. Tienen un local en el mercat de glòries donde realizan platos un poco más elaborados, pero creemos que el corazón
Heura, la “carne” vegetal apta para todos
Hoy en día seguro que en tu entorno conoces a un vegetariano, vegano, flexivegetariano … y así podríamos enumerar una gran lista de muchas dietas diferentes. Una cosa está clara,
¿Cómo debe adaptarse el retail a la era digital?
No es ninguna novedad que el mundo digital se ha adentrado plenamente en nuestras vidas. Estos últimos años, todo nuestro entorno se ha ido adaptando a las innovaciones tecnológicas a
Actitud emprendedora
La actitud emprendedora es la capacidad de crear o iniciar un proyecto, una empresa o un nuevo sistema de vida, teniendo como fuente de inspiración la confianza en sí mismo, la determinación de actuar en pro de nuestros sueños, luchando a diario con perseverancia hasta hacerlos realidad.
Josep Ametller
Hijo de una familia de agricultores, Josep Ametller, el pequeño de cinco hermanos, decidió con 23 años dejar el trabajo en la multinacional americana ALCOA para volver a vender los productos de la huerta...
Ferran Adrià
Ferran Adrià nace en Hospitalet de Llobregat en 1962. Gastrónomo español aclamado actualmente como el mejor cocinero del mundo...
Emprender, una profesión con recompensa personal
Para más del 40% de los emprendedores lo mejor de emprender es la recompensa personal, la autonomía y la autoestima. Y no lo decimos sólo nosotros, son datos del Estudio
Desconecta en vacaciones para aumentar tu creatividad y tener grandes ideas a la vuelta
Cuando asoma el verano, no hay nada que apetezca más que coger esas ansiadas vacaciones que tanto se necesitan. Sin embargo, cuando al fin llegan parece que, en ocasiones, no somos
