Tienen 2 horas para comer. ¡Preparados, listos, YA! Este fin de semana estuve realizando un estudio sobre nuevos restaurantes y nuevas tendencias de experiencia gastronómica. Viví diferentes experiencias formidables y
Casa Palet, la cocina de mercado
Hace tiempo que nos recomendaron un restaurante llamado Casa Palet. Tienen un local en el mercat de glòries donde realizan platos un poco más elaborados, pero creemos que el corazón
Heura, la “carne” vegetal apta para todos
Hoy en día seguro que en tu entorno conoces a un vegetariano, vegano, flexivegetariano … y así podríamos enumerar una gran lista de muchas dietas diferentes. Una cosa está clara,
