Tienen 2 horas para comer. ¡Preparados, listos, YA! Este fin de semana estuve realizando un estudio sobre nuevos restaurantes y nuevas tendencias de experiencia gastronómica. Viví diferentes experiencias formidables y
Jordi Vilarrasa, calidad e innovación en la carnicería
El otro día mientras visitábamos Olot fuimos a ver su mercado. Ya sabéis que en Crearmas somos gente de mercados y nos encanta visitar uno cuando tenemos la oportunidad. En
Saona, las islas mediterráneas en Barcelona
El otro día el equipo de Crearmas fuimos a comer a Saona, un nuevo restaurante en la calle Aribau de Barcelona. Mucha gente nos habló de él, y queriamos saber
Palo Market Fest, un evento rodeado de emprendedores
Todos hemos estado esperando el regreso del Palo Market Fest. Tras meses de inactividad, está de vuelta y preparado con todo tipo de medidas de seguridad por el COVID. ¿Por
Tendencias en los chiringuitos de este verano
Se está pasando el verano muy rápido, ¿verdad? Muchas personas ya han estado de vacaciones, otras todavía no… Por ello, el post de hoy lo vamos a dedicar a los
Guakame, la marca vegana que lo está petando
Hoy os queremos hablar de Guakame. Una marca que nació hace muy pocos años a través de Instagram. Christian y Jonan, sus creadores, empezaron este proyecto compartiendo recetas veganas con
Mr. Polo, los helados artesanales que más triunfan en la costa catalana
Como os hemos hablado en anteriores posts, el veganismo está cada vez más presente en la sociedad. Además, si nos fijamos en nuestro alrededor, desde que se implantó la nueva
Una tenencia al alza en el sector hostelero, las Dark Kitchen
El delivery está cada vez más presente en el sector de la hostelería y es que son cada vez más personas las que piden su comida a domicilio. Este gran
¿Cómo puede reinventarse el sector de la hostelería?
¿Cómo puede reinventarse el sector de la hostelería? Es una gran pregunta que os habréis hecho muchos de vosotros durante este último año. El gran golpe llegó en Marzo de
Croma by Flash, como sorprender con nuevos restaurantes sin perder el ADN de tu marca
Hace unos días fuimos a comer a Croma by Flash. Aunque ya lleva unos meses abierto, teníamos ganas de ver como se había plasmado el concepto de Flash Flash en
