La Cerdanya es una comarca de Cataluña que se encuentra en los Pirineos. Un destino perfecto si quieres respirar aire puro, descubrir paisajes, hacer actividades al aire libre como esquí
El foodfingers, una propuesta gastronómica que enamora a los millenials
Los Millennials son críticos, exigentes y volátiles. Han retrasado etapas de la vida adulta, como el compromiso laboral y el matrimonio. Valoran la participación y la colaboración, prefieren compartir a
La cultura del finger food ha venido para disfrutarla
Cuando éramos pequeños, en casa nos enseñaron que comer con las manos era de mala educación y que debíamos utilizar siempre cubiertos. Sin embargo, la gastronomía, como tantas otras veces, da
Los foodies, los nuevos influencers gastronómicos
#Food #Foodie #Foodporn #Food-styling #Food #Instafood… Si eres usuario de Instagram seguramente te hayas encontrado con alguna de estas etiquetas acompañadas de un suculento plato de comida. Si se te
Foodies en busca de la otra guía (sólo para amantes de la nobleza de la materia prima)
La comida mueve montañas y también a los foodies. Este término fue acuñado en 1984 y designa a aquellos para quienes comer es algo más que alimentarse. Los hay capaces de
Gourmet vs Goulafre
Importa el qué, importa el cuánto e importa el cómo. A la horade sentarnos en la mesa cualquier elemento condiciona la experiencia gastronómica y, si bien existen variables incontrolables, mucha
Los chiringuitos de verano
En este artículo, en cambio no les vamos a hablar de ningún chiringuito en particular sino más bien del concepto de chiringuito de verano y de su modernización. De la
Democratizar la gastronomía de autor
En Crearmas cuando oímos o leemos la palabra gastronomía nos vienen a la cabeza un sinfín de imágenes, olores y gustos que nos sacan una sonrisa al instante y es
